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Comida envenenada

La intoxicación alimentaria es por desgracia demasiado frecuente. Uno sólo necesita mirar a las cadenas de restaurantes populares en las noticias cada día en San Diego para ver que el envenenamiento por alimentos tiene el potencial no sólo cerrar los negocios, sino para causar una enfermedad leve en los mejores casos, una enfermedad grave en muchos casos, y en el peor de los casos intoxicación alimentaria mata a las víctimas inocentes.

De acuerdo con el (CDC), las enfermedades transmitidas por los alimentos más comunes son causados ??por norovirus y por la bacteria Salmonella, Campylobacter y Clostridium perfringens. Enfermedades por alimentos contaminados pueden incluir : virus, bacterias, microbios, parásitos, toxinas, metales y priones.

Los síntomas de las enfermedades causadas por intoxicación alimentaria en Chula Vista pueden presentar: Estos síntomas pueden desarrollarse rápidamente, dentro de los 30 minutos, o empeorar el transcurso de días o semanas. Si usted ha sufrido de intoxicación alimentaria después de cenar en un restaurante de San Diego, o después de haber comprado comida en San Diego, que usted cree que ha sido contaminada, cuando lo adquirió, póngase en contacto con nosotros en 619-564-4455. Estamos Condado de San Diego Lesiones Personales Abogados con un historial probado de éxito en ayudar a los que sufren de una grave lesión, para recibir la necesaria atención médica, la atención y el tratamiento que necesita, además de la indemnización por el cuidado futuro que pueda necesitar.

Preguntas más frecuentes acerca Comida envenenada


Q: ¿Cómo sé si he sido víctima de una intoxicación alimentaria en Chula Vista?

A: Los síntomas de las enfermedades causadas por intoxicación alimentaria en Chula Vista incluyen : diarrea, síntomas similares a la gripe , gastroenteritis , disfunción renal, problemas hepáticos , problemas del sistema nervioso , dificultad para respirar / respiratoria , náuseas y dolor de estómago , vómitos y pérdida de peso .

Q: No se caliente alimentos supone para matar las bacterias ?

A: Si y no. Cuando el alimento se calienta a una temperatura interna de 160 grados F , esto es suficiente para matar a los parásitos , virus y la mayoría de bacterias . Por desgracia , hay algunos tipos de bacterias que pueden sacrificarse sólo después de la ebullición .